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Retrouvez notre entretien avec Thierry Marx, chef étoilé du Mandarin oriental (Paris), réalisé à l'occasion du salon MedInTechs. Suivez nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - www.lepoint.fr
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