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Le chef étoilé Thierry Marx, accompagné du physicien Raphaël Haumont, a élaboré des plats pour le séjour de Thomas Pesquet dans l'espace. L'objectif : réaliser des prouesses scientifiques pour la gastronomie du futur, mais surtout, apporter du réconfort à l'astronaute français. Tout cela est possible grâce à la PME bretonne "Hénaff" qui s'est chargée d'encapsuler les recettes... Un reportage à retrouver sur Le Point. Suivez nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr - www.lepoint.fr
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- Chef étoilé, Cuisine, ESA
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