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La sequía en España pone en riesgo la producción del jamón ibérico

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Las altas temperaturas y la escasez de recursos hídricos han provocado que la producción de bellota disminuya entre un 20 y un 25 %, lo que ha provocado que los animales tarden más en llegar hasta su peso ideal y que los ganaderos retrasen la matanza.

MÁS INFORMACIÓN : https://es.euronews.com/2023/01/31/la-sequia-en-espana-pone-en-riesgo-la-produccion-del-jamon-iberico

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Category
Latin America
Tags
España, Sequía, ganadería
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