نعود معكم اليوم بحرب طعام جديدة وحربنا بحرية بين الأسماك .. بين المسكوف وهو الطبق الرئيسي والوطني العراقي .. سمك نهري مشوي على الحطب وقد اشتهر به سكان العراق منذ قديم الزمان ..
المسكوف ليس إسما للسمك، وإنما هي طريقة من طرق شوائه ...
و في الطرف الأخر لدينا عروس البحر الأحمر "جدة "التي يعد السمك إحدى وجبات أهلها الرئيسية فهي تشتهر بمذاق أسماكها الرائع مقلية كانت، أم مشوية ومن أشهر أنواعها الذي سيدخل معنا في الحرب اليوم سمك الميفا الذي يشوى مباشرة على الفحم داخل التنور...
فمن سيفوز في حرب الطعام
#صباح_العربية
المسكوف ليس إسما للسمك، وإنما هي طريقة من طرق شوائه ...
و في الطرف الأخر لدينا عروس البحر الأحمر "جدة "التي يعد السمك إحدى وجبات أهلها الرئيسية فهي تشتهر بمذاق أسماكها الرائع مقلية كانت، أم مشوية ومن أشهر أنواعها الذي سيدخل معنا في الحرب اليوم سمك الميفا الذي يشوى مباشرة على الفحم داخل التنور...
فمن سيفوز في حرب الطعام
#صباح_العربية
- Category
- Middle East
- Tags
- UCahp, العربية, قناة العربية
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment