Write For Us

صباح العربية | المعمول أو الكحك المصري.. ما الأفضل؟ شاهد واحكم!

Sponsored Post Vitamin D2 Canada Persia
50 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
معمول العيد.. قد تختلف فيه المسميات إلا أن مذاقات الفرح واحدة.. في لبنان ومعظم دول الشام والخليج يعرف باسم معمول العيد... والذي يأخذ من الشمس شكله ومن التمر حلاوته.. ويأخذ من الجوز أو الفستق فخامته..
في مصر وباللهجة العامية يطلق عليه اسم "كحك العيد" وهو مرتبط بعيد الفطر وليس بعيد الأضحى الذي يعرف بعيد اللحمة.. إلا أن له مكانة محفوظة على موائد مصر دائما
سويا نخوض هذه الحرب ونتعرف على مكونات وطريقة الخبز والتقديم من كلا البلدين وتحديدا صيدا والاسكندرية..
فكيف يختلف المعمول عن الكحك...ومن يفوز في أسر "معدتنا" .. عفوا قلوبنا هذا الصباح..
Category
Middle East
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment