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¿La pasta carbonara es italiana? Un investigador afirma que viene de Estados Unidos

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ava
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"Prácticamente toda la cocina, toda la cocina italiana es italoamericana", explica el historiador gastronómico Alberto Grandi, que además afirma que ni la pizza ni el tiramisú son recetas originales de Italia.

MÁS INFORMACIÓN : https://es.euronews.com/2023/03/30/la-pasta-carbonara-es-italiana-un-investigador-afirma-que-viene-de-estados-unidos

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Category
Latin America
Tags
Cocina, Cultura, Roma
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